コチラはハンバーグ。
ハンバーグは表面はコンガリと香ばしく、中はふっくらとジューシーで肉の旨みタップリ。
そしてやはり、デミグラス・ソースが素晴らしい。
車の運転がなければ、間違いなく「赤」を合わせたいところである。