初めて入った「弥生庵」。
意外な程に宜しいお味で満足でしたナ。

コレは肉うどん。
麺はとても滑らかな喉越しで、柔らか目と最初感じるが、噛むと芯には腰があってなかなかヨロシイ。

出汁は柔らかく、トッピングの肉に甘辛のシッカリした味が染み込んでいて、いいコクを与えてくれる。

合わせて出される生のゆずコショウを投入すると、更に爽やかでピリッと引き締まったところが生まれて実に宜しい。

こちらはとろろ掛けそば。

麺はもう少しコシがあってもいい気もするが、トータルとしてはなかなかにウマイ。

此処はとにかく出汁がいい。
鰹が良く効いた柔らかくて優しい出汁で、最後まで飲み干したくなる。

実際、全部飲んじゃったケドね。