あまりにも最初に試したパンが美味かったので、翌日、東京に帰る前に、再び「ブローニュ」を訪れて数種類のパンとラスクを購入して帰宅したのである。 やはり、どのパンも実に美味かった。 具もさることながら、生地がとにかくイイ。 「忍野ラスク」も、デニッシュ系の生地を使っているらしく、とても軽快で美味いラスクでおｽｽﾒ。

back